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祀灶

祭拜灶神。傳統在農曆十二月廿三或廿四送灶神上天。

祀灶是祭拜灶神(灶君)的習俗。傳統民間信仰認為,灶神掌管家宅飲食與福禍,並在每年農曆十二月廿三或廿四日上天庭,向玉皇大帝報告這家人一年的善惡。因此,家家戶戶會在這天準備甜食、牲禮祭拜,希望灶神「上天言好事」。祀灶的儀式標誌著年節準備的開始。現代家庭雖多使用瓦斯爐或電磁爐,但部分地區仍保留祀灶的傳統,或以簡化方式祭拜。

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